Polpette di quinoa alle cime di rapa – Video ricetta –

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Gli americani spendono un enorme $ 1 trilione tra dollari all’fase in vivanda. Il cibo è a dir insufficiente un immenso affare. Le crescenti preoccupazioni Secondo la Rifugio il quale accompagnano l’crescita dei tassi proveniente da obesità hanno eccessivo molti produttori che alimenti a concentrarsi su termini che marketing chiave, in che modo a infimo contenuto nato da grassi, cereali integrali, ecc., Al sottile tra provocare i ad essi prodotti. Attraverso l’industria cibare, messaggi contrastanti e confusione fanno aiuto agli affari. Nel di lui volume Food Rules, l’artefice Michael Pollan ha esplicito:

In qualità di giornalista apprezzo pienamente il prodezza della diffusa sbigottimento pubblica: siamo nel zona delle spiegazioni e se le risposte alle domande il quale esploriamo diventassero eccesso semplici, saremmo sprovvisto di sistemazione. Con oggetti, ho avuto un momento profondamente inquietante quando, posteriormente aver errore un due d’età a ricercare l’alimentazione Verso il mio ultimo volume, In preservazione del piatto, mi sono reso conto quale la reazione alla istanza apparentemente incredibilmente complicata proveniente da essere dovremmo mangiare né era ulteriormente così complicata e Durante effetti potrebbe stato ridotto a splendore sette parole:

Mangia vettovaglia. Né eccessivo. Principalmente piante.

Linee scorta nato da fondamento

Mangia vivanda vero

Non ci vuole un nume tutelare In capirlo. Fondamentalmente, l’umanità non migliorerà giammai ciò le quali Dio ha ben creato.

“Consuma una varietà che cibi e bevande ricchi proveniente da nutrienti nella parte interna e fra i gruppi alimentari tra fondamento quando scegli alimenti cosa limitano l’nomina che grassi saturi e trans, colesterolo, zuccheri aggiunti, senno e alcool.”

Il quesito è cosa il buon consapevolezza deve competere a proposito di una potente industria sfamare presso trilioni di dollari che ci bombarda da messaggi calcolati In farci mangiare sempre più del vitto peggiore possibile. Sopra universale, esiste una relazione inversa fra baldanza nutrizionale e profitto nel quale si strappo nato da vivanda. Più si elabora qualsiasi alimento, più redditizio diventa. Più è elaborato, eccetto ardire nutrizionale conserva. Ecco perché vediamo masserizie alla maniera di la farina arricchita. Cercano proveniente da riempire certi dei nutrienti le quali hanno elaborato. Ciò verso cui finiamo è abbondantemente distinto da parte di ciò le quali Dio ci ha dato. Le aziende alimentari confezionate e trasformate non risparmiano spese Durante spingere più dei a coloro prodotti sul a coloro fiera che richiamo. Di più il 90 percento delle vendite dei a coloro prodotti è destinato a la minoranza del 10 percento dei propri clienti. “Nel avventura degli alimenti trasformati, l’ambita guadagno del 10 percento è costituita Sopra gran sottoinsieme presso persone quale pesano più tra 200 chili e guadagnano la minoranza tra $ 35.000 all’periodo”.

Nel di essi registro, The New Wellness Revolution, l’economista Paul Zane Pilzer ha osservato:

Nessuna uscita è risparmiata per colpire tutti i pulsanti psicologici le quali contano Durante il mercato tra ragguaglio … In che modo un cervo catturato nell’ambito tra un cacciatore a distacco ravvicinata, l’Obbiettivo né ha mai più possibilità.

A volte, la spietatezza del andamento turba le coscienze dei dirigenti del marketing presso $ 200.000 all’anno quale ne sono responsabili. Certi Per mezzo di realtà si rifiutano intorno a partecipare ai propri focus group. Piuttosto che opporsi a le ad essi future vittime nato da ciascuno, preferiscono rivedere le trascrizioni nella baldanza dei a coloro uffici.

Unito dei grandi scandali della conoscenza del piatto spazzatura è la altezza Sopra cui i suoi più entusiasti promotori evitano personalmente i prodotti quale stanno spingendo.

Pilzer continua sottolineando:

Queste aziende alimentari fanno qualcosa proveniente da nuovamente peggio il quale rivolgersi ai consumatori a sleale guadagno, insalubri e Con sovrappeso In i esse prodotti. Una Rovesciamento le quali il target collaudo davvero il bene e diventa un cliente, i chimici dell’Industria assicurano cosa non saranno mai soddisfatti tra mangiarne derelitto una buona quantità.

[Sono] stati modificati Secondo garantire quale “neppure uno può mangiarne abbandonato unito”. Questa alterazione chimica provoca un ciclopico dispersione eccessivo, promuovendo l’obesità e distruggendo la indirizzo genuino delle nostre papille gustative a spiare varietà Con ciò i quali mangiamo.

Eventualmente a questo posto stai iniziando a testare un po ‘proveniente da giusta indignazione. Abbiamo autorizzato a noialtri stessi di persona fuorviati quanto maiali al macello. Mi vengono un’altra volta Durante testa le Chiacchiere che Gesù: “Il ladro viene derelitto Attraverso rubare, massacrare e distruggere. Sono venuto perché potessero godere la Pelle e averla Per mezzo di abbondanza” (Giovanni 10:10 ESV). Queste masserizie non dovrebbero sorprenderci. È nostra responsabilità esercitare noialtri stessi affinché conosciamo il virtù dal misfatto. Il le quali mi riporta a questo segno. L’unica cosa eccellente quale puoi fare Verso dare garanzie una corretta alimentazione è mangiare principalmente cibi né trasformati. Reale cibo, non sostanze alimentari commestibili. Senso effettivo del vivanda:

Verdi a foglia
Frutta
Proteine ​​magre
Biade integrali
Grassi sani
Legumi (fagioli, piselli, ecc.)
Riserva la maggior fetta della tua dieta è composta attraverso cibo concreto, otterrai una migliore alimentazione e ti sentirai più soddisfatto consumando la minoranza calorie. Un buon mezzo Durante esistenza sicuri che mangiare vettovaglia reale è atteggiamento acquisti nelle periferie del supermercato e ritardare esteriormente dal centro.

Fai acquisti nelle periferie del supermercato e stai diverso dal centro

Plausibilmente avrai notato cosa la maggior pezzo dei supermercati è disposta allo persino mezzo: In la maggior sottoinsieme, prodotti alimentari freschi, carne e pesce, prodotti lattiero-caseari sono sul fianco superficiale, fino a tanto che a loro alimenti trasformati dominano le navate centrali. Per di più, molti negozi posizionano anche se le sezioni proveniente da alimenti biologici e interi sulla suburbio. Riserva rimani al soglia di fuori del occupazione, avrai molte più probabilità tra ritrovarti per mezzo di del alimento vero nel carrello. Questa abilità né è del tutto infallibile poiché HFC, dolcificanti artificiali e altri ingredienti né alimentari si sono infiltrati nel caseificio e si nascondono Per mezzo di yogurt aromatizzati, budino e alcune forme nato da formaggio. Inoltre, in una delle isole interne del occupazione si trovano di comune buoni cibi come riso integrante, fagioli secchi, farina d’avena arcaico stile, pasta intero, ecc. Nondimeno, la minoranza Lasso trascorri nelle isole centrali, In modo migliore sei. Pensalo modo un diamante da parte di baseball: mentre corri sulle basi, è meglio sostare il più adiacente credibile alla spirale nato da origine. Devia eccessivo nell’infield e ti ritroverai in panchina.

Retribuzione tra più, mangia nato da la minor cosa

Abbiamo cordiale tutti il ​​secolare adagio “ottieni ciò In cui paghi”. Il cibo né fa eccezione. La qualità è più famoso della quantità. Pollan ha osservato: “Non c’è modo che sottrarsi al costituito cosa un impareggiabile alimento misurato dal Soddisfazione se no dalla qualità nutrizionale (il quale compatto corrispondono) aumenta proveniente da più, perché è cresciuto Per mezzo la minor cosa intenso e a proposito di più cura. Non tutti possono permettersi intorno a mangiare bontà Con America, cosa è un proprio Sbaglio, però molti di noialtri possono “.

In qualità di In tutto il seguito, c’è fino un compromesso sui costi. Poiché i costi del vivanda sono diminuiti, la qualità del cibo è diminuita e dopo lunghi sforzi dobbiamo mangiare più alimento e in realtà spendere ugualmente ricchezza. Forse finirai Secondo spendere intorno a più anche per l’sorveglianza sanitaria. Ci lamentiamo del fatto quale le uova biologiche prive proveniente da gamma costino $ 3 a dodici ciononostante né battono ciglia alla coca Per mezzo di lato il quale fianco $ 0,75. Se spendi proveniente da più Attraverso vitto migliore, Facilmente ne mangerai la minoranza, Plausibilmente avrà un sapore meglio e sarai più contento. Per questa ragione scegli la qualità sulla quantità, la nutrizione sulle calorie. Oppure in qualità di dicevano i nostri nonni, “La scelta migliore pagare il droghiere quale il dottore”.

Mangia ogni volta che hai brama, non quando sei annoiato

Secondo numerosi tra noi, Forse Secondo la maggior brano intorno a noi, mangiare denso ha ben raro a i quali contegno con la fame. Mangiamo ogni volta che ci annoiamo, o In divertimento, ovvero Verso confortarci oppure premiarci. Fai unito fatica cosciente Verso individuo conscio del motivo Secondo cui stai mangiando e mangia isolato mentre hai nondimeno brama. Il test che una vecchia sposa dice “Esitazione né hai quanto basta voracità a motivo di mangiare una mela, dunque non hai voracità”. Mangiare Attraverso noia o Verso comodità è un antidepressivo molto costoso.

Non bere le tue calorie

Questo non significa le quali non consumare bevande le quali contengono calorie. Ciò né significa quale né dovresti godere frullati proteici oppure sostitutivi del pasto. Significa sostare attenti a ciò le quali bevi. È fin eccedente probabile ottenere un intero giorno per giorno oppure completamente coppia giorni che calorie attraverso una singola bevanda indulgente.

Devi fino restare attento per mezzo di molte cosiddette “bevande salutari”. L’industria della ristorazione può facilmente ingannare i consumatori attenti alla salute verso etichette come “calorie ridotte”. Né c’è Qualche cosa proveniente da “ridotto” in un frullato insieme più calorie di un quarto tra litro o quattro volte ciò zucchero Per una ciambella al cioccolato glassata.

Devo molto menzionare coca cola ovvero tè Zuccherato? In qualità di P90X Creator e Fitness Guru, Tony Horton dice “Bevi la tua limpidezza, volgo!”

Infrangere le regole che in questa misura Durante tanto

L’ossessione Verso le regole alimentari fa malafatta alla felicità e Forse quandanche alla Rifugio. Troppe persone falliscono perché si promettono il quale non mangeranno mai questo o come solo Durante infrangere quella promessa. È famoso indossare una legame sana e rilassata da il vettovaglia. Ci saranno continuamente occasioni speciali Per mezzo di cui va bene buttare tutte le regole all’esterno dalla finestra. Ciò quale conta tra più non è l’fortuna individuale, tuttavia la pratica quotidiana. Una corpo è peccare, invece un’altra è Esistere nel peccato. Si dice unito “Tutte le mestruazioni insieme moderazione”, invece questa è una filosofia facilmente abusata. Come ha motto Bo Bennett:

Il simbolo degli apostoli dell’americano moderato è “compreso a proposito di moderazione”. Questo è quello stesso americano medio le quali è di suppergiù 20 chili in sovrappeso e ha una possibilità su quattro che avere termine nato da malattie cardiache.

Preferisco l’addendum offerto attraverso Mark Twain:

“Ogni da moderazione, inclusa la moderazione.”

La asse che base

Ok, conseguentemente sappiamo che dovremmo mangiare più sani, nel occasione Per cui Dio intendeva cosa noialtri mangiassimo. Sappiamo tutti quale le ciambelle Krispy Kreme fanno colpa a noialtre e quale la frutta fresca fa virtù a noialtre. Conoscere non è il problema: farlo è un’altra narrazione. Perché? Perché abbiamo l’abitudine tra mangiare male. Dobbiamo costruire una nuova mania proveniente da mangiare sano. Dal attimo le quali questo è uno stile nato da Durata, deve esistenza fattibile. Verso cominciare, è autorevole esistere realistici. Un buon levigato generico è ricorrere la legge 80/20. Se mangi terso l’80% delle volte, puoi permetterti di imbrogliare il 20% delle volte. Personalmente, tendo a inclinarmi verso il 90/10. Sottoinsieme di ciò è dovuto al inoltrato le quali più lungamente mangi pulito, la minor cosa vuoi imbrogliare e più il tuo volume ti farà saperla lunga quando tradisci. Né abbandonato proveniente da una o coppia sterline aggiunte, eppure dal occasione Per cui ti senti. Una Torsione cosa il tuo corpo si abitua a muoversi sul combustibile ad eccelso fascicolo che ottani quale Dio ha inteso, noterai quale né funziona tanto bontà sulle masserizie commestibili simili a cibo.