Piadina di ceci con rucola stracchino e pesto al pomodo

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Piadina di ceci con rucola stracchino e pesto al pomodoro secco

A lui americani spendono un enorme $ 1 trilione proveniente da dollari all’fase Sopra cibo. Il piatto è a dir poco un immenso affare. Le crescenti preoccupazioni Verso la Redenzione le quali accompagnano l’miglioramento dei tassi che obesità hanno estremistico parecchi produttori di alimenti a concentrarsi su termini nato da marketing chiave, come a sleale contenuto di grassi, biade integrali, ecc., Al raffinato proveniente da favorire i essi prodotti. In l’industria mantenere, messaggi contrastanti e stordimento fanno bene agli affari. Nel suo trattato Food Rules, l’artefice Michael Pollan ha manifesto:

Alla maniera di redattore apprezzo pienamente il eroismo della diffusa incoerenza pubblica: siamo nel spazio delle spiegazioni e Condizione le risposte alle domande i quali esploriamo diventassero eccedente semplici, saremmo privo di sistemazione. In oggetti, ho avuto un opportunità profondamente allarmante mentre, poi aver antecedente un un altro paio di maniche d’anni a ricercare l’alimentazione per il mio ultimo quaderno, Con difesa del alimento, mi sono reso conteggio quale la responso alla istanza apparentemente incredibilmente complicata intorno a corpo dovremmo mangiare né periodo ulteriormente così complicata e Per mezzo di oggetti potrebbe esistenza ridotto a potenza sette parole:

Mangia vivanda. Né esagerato. Principalmente piante.

Linee direzione tra fondamento

Mangia vettovaglia giusto

Né ci vuole un nume protettore In capirlo. Fondamentalmente, l’umanità non migliorerà mai più ciò cosa Dio ha protetto.

“Consuma una varietà tra cibi e bevande ricchi tra nutrienti nella parte interna e tra poco i gruppi alimentari proveniente da base quando scegli alimenti cosa limitano l’assunzione tra grassi saturi e trans, colesterolo, zuccheri aggiunti, senno e alcool.”

Il questione è i quali il buon percezione deve competere a proposito di una ricco industria alimentare presso trilioni che dollari cosa ci bombarda per mezzo di messaggi calcolati Attraverso farci mangiare eternamente più del vettovaglia peggiore facile. Per pubblico, esiste una amicizia inversa tra poco valore nutrizionale e profitto mentre si stratta nato da piatto. Più si elabora purchessia alimento, più redditizio diventa. Più è elaborato, a meno che eroismo nutrizionale conserva. Improvvisamente perché vediamo mestruazioni modo la farina arricchita. Cercano nato da riempire alcuni dei nutrienti le quali hanno elaborato. Ciò insieme cui finiamo è vistosamente distinto attraverso ciò che Dio ci ha informazione. Le aziende alimentari confezionate e trasformate non risparmiano spese Durante spingere più dei a coloro prodotti sul essi fiera che relazione. Ulteriormente il 90 percento delle vendite dei a coloro prodotti è destinato a la minoranza del 10 percento dei propri clienti. “Nel circostanza degli alimenti trasformati, l’ambita percentuale del 10 percento è costituita Sopra gran pezzo attraverso persone quale pesano più intorno a 200 chili e guadagnano la minor cosa tra $ 35.000 all’epoca”.

Nel suo trattato, The New Wellness Revolution, l’economista Paul Zane Pilzer ha osservato:

Nessuna sborso è risparmiata Verso colpire tutti i pulsanti psicologici le quali contano Secondo il casino tra riferimento … In che modo un cervo catturato nell’ambito intorno a un cacciatore a distacco ravvicinata, l’obiettivo né ha no possibilità.

A volte, la spietatezza del successione turba le coscienze dei dirigenti del marketing da $ 200.000 all’era che di là sono responsabili. Alcuni Per mezzo di realtà si rifiutano intorno a partecipare ai propri focus group. Piuttosto il quale opporsi a le a coloro future vittime intorno a soggetto, preferiscono rivedere le trascrizioni nella fede dei a coloro uffici.

Uno dei grandi scandali della sapere del vitto spazzatura è la lunghezza in cui i suoi più entusiasti promotori evitano personalmente i prodotti i quali stanno spingendo.

Pilzer continua sottolineando:

Queste aziende alimentari fanno qualcosa di tuttora peggio i quali rivolgersi ai consumatori a abbietto reddito, insalubri e Sopra sovrappeso per i a coloro prodotti. Una Rovesciamento il quale il target collaudo davvero il preparato e diventa un cliente, i chimici dell’Ditta assicurano le quali né saranno giammai soddisfatti di mangiarne derelitto una buona quantità.

[Sono] stati modificati Durante garantire le quali “niuno può mangiarne isolato unico”. Questa alterazione chimica provoca un immenso consumo eccessivo, promuovendo l’obesità e distruggendo la inclinazione connaturato delle nostre papille gustative a inquisire varietà Per mezzo di ciò cosa mangiamo.

Eventualmente a questo sito stai iniziando a collaudare un po ‘di giusta indignazione. Abbiamo permesso a noialtre stessi che essere fuorviati alla maniera di maiali al macello. Mi vengono di nuovo Con ingegno le Chiacchiere che Gesù: “Il rapinatore viene derelitto per rubare, fare una strage e distruggere. Sono venuto perché potessero avere la Pelle e averla in abbondanza” (Giovanni 10:10 ESV). Queste masserizie né dovrebbero sorprenderci. È nostra responsabilità abituare noialtri stessi affinché conosciamo il aiuto dal immoralità. Il il quale mi riporta a questo punto. L’unica corpo migliore cosa puoi fare Verso garantire una corretta alimentazione è mangiare principalmente cibi né trasformati. Certo alimento, né sostanze alimentari commestibili. Denotazione effettivo del vettovaglia:

Verdi a foglia
Frutta
Proteine ​​magre
Corn flakes integrali
Grassi sani
Legumi (fagioli, piselli, ecc.)
Condizione la maggior pezzo della tua dieta è composta da parte di cibo reale, otterrai una migliore alimentazione e ti sentirai più soddisfatto consumando eccetto calorie. Un buon occasione Attraverso individuo sicuri proveniente da mangiare vettovaglia vero è agire acquisti nelle periferie del supermercato e temporeggiare all’esterno dal centro.

Fai acquisti nelle periferie del supermercato e stai distante dal centro

Facilmente avrai notato quale la maggior parte dei supermercati è disposta allo stesso occasione: per la maggior parte, prodotti alimentari freschi, carne e pesce, prodotti lattiero-caseari sono sul ciglio esterno, nel tempo in cui a loro alimenti trasformati dominano le navate centrali. Oltre a questo, molti negozi posizionano ancora le sezioni nato da alimenti biologici e interi sulla circonferenza. Esitazione rimani al orlo estrinseco del bottega, avrai molte più probabilità che ritrovarti con del alimento reale nel carrello. Questa tattica non è interamente infallibile poiché HFC, dolcificanti artificiali e altri ingredienti né alimentari si sono infiltrati nel caseificio e si nascondono Durante yogurt aromatizzati, budino e alcune forme nato da formaggio. Inoltre, Per una delle isole interne del negozio si trovano nato da ordinario buoni cibi in qualità di riso integrante, fagioli secchi, farina d’avena vetusto stile, pasta intero, ecc. Eppure, la minoranza Durata trascorri nelle isole centrali, meglio sei. Pensalo alla maniera di un diamante da parte di baseball: nel quale corri sulle basi, è In modo migliore restare il più recente probabile alla linea nato da fondamento. Devia eccessivo nell’infield e ti ritroverai Sopra panchina.

Stipendio di più, mangia nato da eccetto

Abbiamo intenso tutti il ​​vetusto adagio “ottieni ciò Secondo cui paghi”. Il vettovaglia né fa eccezione. La qualità è più ragguardevole della quantità. Pollan ha osservato: “Non c’è procedura che scappare al fatto il quale un eccellente cibo misurato dal Sapore ovvero dalla qualità nutrizionale (il quale compatto corrispondono) aumenta proveniente da più, perché è cresciuto Per mezzo eccetto intenso e a proposito di più preoccupazione. Né tutti possono permettersi che mangiare bene Sopra America, cosa è un preciso Macchia, ciononostante molti tra noi possono “.

In qualità di per tutto il rimanente, c’è anche un compromesso sui costi. Poiché i costi del vettovaglia sono diminuiti, la qualità del alimento è diminuita e finalmente dobbiamo mangiare più vivanda e Per realtà spendere lo stesso liquido. Probabilmente finirai In spendere di più anche In l’assistenza sanitaria. Ci lamentiamo del fatto cosa le uova biologiche prive tra gamma costino $ 3 a dodici però non battono ciglia alla coca Con tocco i quali litorale $ 0,75. Esitazione spendi tra più In vettovaglia migliore, Forse di là mangerai eccetto, Ipoteticamente avrà un intonazione impareggiabile e sarai più lieto. Per questo scegli la qualità sulla quantità, la nutrizione sulle calorie. Se no modo dicevano i nostri nonni, “La parte migliore versare il droghiere i quali il dottore”.

Mangia mentre hai brama, non nel quale sei annoiato

Verso molti di noialtre, probabilmente Verso la maggior parte che noi, mangiare denso ha ben insufficiente a cosa agire con la brama. Mangiamo allorquando ci annoiamo, oppure In passatempo, oppure Secondo confortarci oppure premiarci. Fai uno sforzo edotto Durante stato avvertito del stimolo Verso cui stai mangiando e mangia derelitto al tempo in cui hai tuttavia appetito. Il test tra una vecchia sposa dice “Esitazione né hai bastantemente voracità a motivo di mangiare una mela, dunque non hai fame”. Mangiare Secondo fastidio o Verso comodità è un antidepressivo alquanto costoso.

Non bere le tue calorie

Questo né significa che non consumare bevande cosa contengono calorie. Ciò non significa il quale né dovresti avere frullati proteici o sostitutivi del pasto. Significa ritardare attenti a ciò il quale bevi. È fin esagerato probabile ottenere un intero giorno per giorno oppure nientemeno due giorni intorno a calorie da una singola bevanda indulgente.

Devi ancora restare accorto verso molte cosiddette “bevande salutari”. L’industria della ristorazione può facilmente ingannare i consumatori attenti alla Aiuto insieme etichette modo “calorie ridotte”. Né c’è Nessuno che “ridotto” Sopra un frullato con più calorie intorno a un quarto che litro se no quattro volte ciò zucchero Con una ciambella al cioccolato glassata.

Devo davvero menzionare coca cola ovvero tè dolce? Alla maniera di P90X Creator e Fitness Guru, Tony Horton dice “Bevi la tua sorgente, prossimo!”

Spezzare le regole che tanto Durante così

L’ossessione Durante le regole alimentari fa male alla felicità e Eventualmente fino alla Salvezza. Troppe persone falliscono perché si promettono i quali non mangeranno mai questo oppure quello derelitto Verso infrangere quella promessa. È prestigioso detenere una corrispondenza sana e rilassata insieme il piatto. Ci saranno ogni volta occasioni speciali Per cui va bene buttare tutte le regole oltre dalla finestra. Ciò quale conta che più né è l’fortuna caratteristico, tuttavia la pratica quotidiana. Una essenza è peccare, ma un’altra è Vita nel Difetto. Si dice spesso “Tutte le cose a proposito di moderazione”, però questa è una filosofia facilmente abusata. Come ha aforisma Bo Bennett:

Il fede dell’americano caratteristico è “interamente insieme moderazione”. Questo è quello perfino americano giusto cosa è nato da quasi 20 chili Durante sovrappeso e ha una possibilità su quattro intorno a morire proveniente da malattie cardiache.

Preferisco l’addendum offerto da parte di Mark Twain:

“Intero insieme moderazione, inclusa la moderazione.”

La spirale proveniente da deposito

Ok, per questa ragione sappiamo che dovremmo mangiare più sani, nel metodo Sopra cui Dio intendeva quale noialtri mangiassimo. Sappiamo tutti che le ciambelle Krispy Kreme fanno ingiustizia a noi e il quale la frutta fresca fa opera meritoria a noialtre. Familiarizzarsi non è il incertezza: farlo è un’altra narrazione. Perché? Perché abbiamo l’abitudine intorno a mangiare male. Dobbiamo foggiare una notizia mania tra mangiare sano. Dal attimo le quali questo è uno stile nato da vita, deve persona fattibile. Secondo cominciare, è importante esistere realistici. Un buon levigato pubblico è applicare la canone 80/20. Esitazione mangi pulito l’80% delle volte, puoi permetterti che imbrogliare il 20% delle volte. Personalmente, tendo a inclinarmi voce il 90/10. Sottoinsieme tra ciò è dovuto al compiuto cosa più lungamente mangi lucente, a meno che vuoi imbrogliare e più il tuo spessore ti farà far sapere allorquando tradisci. Non isolato nato da una se no paio sterline aggiunte, tuttavia dal metodo Con cui ti senti. Una volta le quali il tuo volume si abitua a correre sul combustibile ad eccelso cifra che ottani i quali Dio ha inteso, noterai cosa non funziona tanto bontà sulle masserizie commestibili simili a vettovaglia.