Patatine fritte a basso contenuto di carboidrati: ricetta fai-da-te

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Croccanti come patatine fritte e altrettanto gustosi, ma a basso contenuto di carboidrati: prova le patatine fritte alle zucchine!

A lei americani spendono un enorme $ 1 trilione tra dollari all’periodo Sopra vitto. Il vivanda è a dir piccolo un immenso affare. Le crescenti preoccupazioni Attraverso la salute che accompagnano l’sviluppo dei tassi nato da obesità hanno arrischiato molti produttori nato da alimenti a concentrarsi su termini nato da marketing chiave, in qualità di a volgare contenuto nato da grassi, cereali integrali, ecc., Al sottile proveniente da provocare i ad essi prodotti. In l’industria sfamare, messaggi contrastanti e confusione fanno virtù agli affari. Nel di lui libro Food Rules, l’padre Michael Pollan ha esplicito:

In che modo reporter apprezzo pienamente il prodezza della diffusa disordine mentale pubblica: siamo nel settore delle spiegazioni e Dubbio le risposte alle domande il quale esploriamo diventassero esorbitante semplici, saremmo sfornito di collocamento. Per mezzo di effetti, ho avuto un occasione profondamente allarmante quando, poi aver antecedente un paio d’età a ricercare l’alimentazione Durante il mio conclusivo libro, In salvaguardia del vivanda, mi sono reso conteggio i quali la giudizio alla istanza apparentemente incredibilmente complicata intorno a entità dovremmo mangiare né periodo in futuro così complicata e Per effetti potrebbe essere ridotto a splendore sette Chiacchiere:

Mangia alimento. Non esorbitante. Principalmente piante.

Linee guida proveniente da base

Mangia vivanda giusto

Non ci vuole un nume protettore Secondo capirlo. Fondamentalmente, l’mortale né migliorerà no ciò le quali Dio ha universo.

“Consuma una varietà che cibi e bevande ricchi tra nutrienti addentro e tra i gruppi alimentari tra origine intanto che scegli alimenti cosa limitano l’ingaggio tra grassi saturi e trans, colesterolo, zuccheri aggiunti, salacità e alcool.”

Il incertezza è quale il buon sensibilità deve competere insieme una influente industria cibare per trilioni intorno a dollari che ci bombarda per mezzo di messaggi calcolati per farci mangiare sempre più del vettovaglia peggiore possibile. Durante generico, esiste una relazione inversa tra poco ardire nutrizionale e profitto quando si strappata proveniente da vitto. Più si elabora qualsiasi alimento, più redditizio diventa. Più è elaborato, la minoranza eroismo nutrizionale conserva. Già perché vediamo mestruazioni modo la farina arricchita. Cercano intorno a riempire certi dei nutrienti i quali hanno elaborato. Ciò a proposito di cui finiamo è tanto differente presso ciò che Dio ci ha informazione. Le aziende alimentari confezionate e trasformate né risparmiano spese Attraverso spingere più dei ad essi prodotti sul a coloro casino che riferimento. Più avanti il 90 percento delle vendite dei a coloro prodotti è destinato a meno del 10 percento dei propri clienti. “Nel accidente degli alimenti trasformati, l’ambita guadagno del 10 percento è costituita Per mezzo di gran fetta da persone le quali pesano più proveniente da 200 chili e guadagnano a meno che intorno a $ 35.000 all’tempo”.

Nel proprio quaderno, The New Wellness Revolution, l’economista Paul Zane Pilzer ha osservato:

Nessuna sborso è risparmiata In colpire tutti i pulsanti psicologici quale contano Secondo il scambio intorno a informazione … Modo un cervo catturato nell’campo nato da un cacciatore a lontananza ravvicinata, l’Obbiettivo né ha mai più possibilità.

A volte, la spietatezza del andamento turba le coscienze dei dirigenti del marketing attraverso $ 200.000 all’fase che di là sono responsabili. Certi in realtà si rifiutano nato da partecipare ai propri focus group. Piuttosto il quale esaminare le coloro future vittime tra persona, preferiscono rivedere le trascrizioni nella convinzione dei loro uffici.

Unito dei grandi scandali della erudizione del vettovaglia spazzatura è la durata Per mezzo di cui i familiari più entusiasti promotori evitano personalmente i prodotti che stanno spingendo.

Pilzer continua sottolineando:

Queste aziende alimentari fanno qualcosa nato da fino ad ora peggio il quale rivolgersi ai consumatori a volgare guadagno, insalubri e Per sovrappeso per i coloro prodotti. Una Rovesciamento il quale il target noviziato in realtà il frutto e diventa un cliente, i chimici dell’Fabbrica assicurano che non saranno mai soddisfatti di mangiarne solo una buona quantità.

[Sono] stati modificati Verso dare garanzie il quale “nessuno può mangiarne derelitto uno”. Questa alterazione chimica provoca un colossale esaurimento eccessivo, promuovendo l’obesità e distruggendo la orientamento connaturato delle nostre papille gustative a indagare varietà Con ciò che mangiamo.

Eventualmente a questo segno stai iniziando a controllare un po ‘nato da giusta indignazione. Abbiamo ammesso a noialtri stessi che esistenza fuorviati come maiali al macello. Mi vengono ancora Durante intelletto le Chiacchiere proveniente da Gesù: “Il scippatore viene solo In rubare, fare una carneficina e distruggere. Sono venuto perché potessero indossare la Esistenza e averla in abbondanza” (Giovanni 10:10 ESV). Queste cose non dovrebbero sorprenderci. È nostra responsabilità avvezzare noi stessi affinché conosciamo il bontà dal ingiustizia. Il quale mi riporta a questo ubicazione. L’unica essenza eccellente il quale puoi contegno Verso salvaguardare una corretta alimentazione è mangiare principalmente cibi né trasformati. Certo vettovaglia, non sostanze alimentari commestibili. Senso vero del vivanda:

Verdi a foglia
Frutta
Proteine ​​magre
Cereali integrali
Grassi sani
Legumi (fagioli, piselli, ecc.)
Esitazione la maggior sottoinsieme della tua dieta è composta attraverso vivanda concreto, otterrai una migliore alimentazione e ti sentirai più lieto consumando a meno che calorie. Un buon occasione Attraverso esistenza sicuri intorno a mangiare piatto preciso è fare acquisti nelle periferie del supermercato e stare oltre dal Base.

Fai acquisti nelle periferie del supermercato e stai diverso dal Principio

Eventualmente avrai notato le quali la maggior brano dei supermercati è disposta allo perfino metodo: Secondo la maggior fetta, prodotti alimentari freschi, carne e pesce, prodotti lattiero-caseari sono sul estremità estrinseco, quando gli alimenti trasformati dominano le navate centrali. Inoltre, numerosi negozi posizionano ancora le sezioni che alimenti biologici e interi sulla periferia. Limitazione rimani al orlo superficiale del affare, avrai molte più probabilità nato da ritrovarti da del vivanda concreto nel carrello. Questa capacità né è diametralmente infallibile poiché HFC, dolcificanti artificiali e altri ingredienti né alimentari si sono infiltrati nel caseificio e si nascondono Sopra yogurt aromatizzati, budino e alcune forme che formaggio. Per di più, in una delle isole interne del affare si trovano di comune buoni cibi in qualità di riso integrante, fagioli secchi, farina d’avena arcaico stile, pasta completo, ecc. Ciononostante, eccetto Intervallo trascorri nelle isole centrali, La parte migliore sei. Pensalo modo un diamante a motivo di baseball: mentre corri sulle basi, è In modo migliore restare il più recente verosimile alla segmento di fondamento. Devia esorbitante nell’infield e ti ritroverai Per panchina.

Rimunerazione nato da più, mangia di la minor cosa

Abbiamo intenso tutti il ​​annoso adagio “ottieni ciò Durante cui paghi”. Il vitto non fa eccezione. La qualità è più ragguardevole della quantità. Pollan ha osservato: “Non c’è occasione che sfuggire al inoltrato cosa un preferibile piatto misurato dal gusto oppure dalla qualità nutrizionale (il quale fitto corrispondono) aumenta nato da più, perché è cresciuto Con modo la minoranza intenso e con più premura. Non tutti possono permettersi tra mangiare beneficio Per America, cosa è un giusto peccato, però molti di noialtre possono “.

Modo In compreso il continuazione, c’è quandanche un compromesso sui costi. Poiché i costi del cibo sono diminuiti, la qualità del vettovaglia è diminuita e dopo lunghi sforzi dobbiamo mangiare più vivanda e Per mezzo di realtà spendere parimenti denaro. Forse finirai In spendere nato da più fino Durante l’aiuto sanitaria. Ci lamentiamo del costituito i quali le uova biologiche prive tra gamma costino $ 3 a dozzina ma non battono ciglia alla coca Per scrittura le quali proda $ 0,75. Riserva spendi tra più In vettovaglia impareggiabile, probabilmente da qua mangerai eccetto, Eventualmente avrà un finezza migliore e sarai più sazio. Per questa ragione scegli la qualità sulla quantità, la nutrizione sulle calorie. Oppure in che modo dicevano i nostri nonni, “In modo migliore sborsare il droghiere i quali il dottore”.

Mangia al tempo in cui hai brama, non mentre sei annoiato

Secondo parecchi tra noialtre, Ipoteticamente In la maggior sottoinsieme proveniente da noialtre, mangiare unito ha ben limitato a cosa agire da la ingordigia. Mangiamo quando ci annoiamo, ovvero Attraverso passatempo, se no Verso confortarci se no premiarci. Fai unito forza avvertito Durante esistenza conscio del cagione Durante cui stai mangiando e mangia isolato ogni volta che hai tuttavia avidità. Il test proveniente da una vecchia compagna dice “Limitazione né hai abbastanza brama attraverso mangiare una mela, allora non hai appetito”. Mangiare Attraverso fastidio ovvero Durante comodità è un antidepressivo tanto costoso.

Non bere le tue calorie

Questo non significa il quale né consumare bevande cosa contengono calorie. Ciò né significa il quale né dovresti indossare frullati proteici oppure sostitutivi del pasto. Significa ritardare attenti a ciò il quale bevi. È fin esagerato agevole ottenere un intero giorno per giorno ovvero senza esitazione due giorni proveniente da calorie attraverso una singola bevanda indulgente.

Devi anche se restare accorto a proposito di molte cosiddette “bevande salutari”. L’industria della ristorazione può facilmente ingannare i consumatori attenti alla Benessere con etichette in qualità di “calorie ridotte”. Né c’è Qualche cosa che “ridotto” Con un frullato insieme più calorie intorno a un quarto tra litro se no quattro volte egli zucchero in una ciambella al cioccolato glassata.

Devo veramente menzionare coca cola o tè Piacevole? Come P90X Creator e Fitness Guru, Tony Horton dice “Bevi la tua limpidezza, volgo!”

Rompere le regole di parecchio Per mezzo di così

L’ossessione Attraverso le regole alimentari fa ingiustizia alla felicità e Ipoteticamente quandanche alla Benessere. Troppe persone falliscono perché si promettono che non mangeranno mai questo o colui abbandonato Durante infrangere quella promessa. È autorevole indossare una corrispondenza sana e rilassata insieme il vettovaglia. Ci saranno eternamente occasioni speciali in cui va bontà buttare tutte le regole all’esterno dalla finestra. Ciò le quali conta proveniente da più non è l’opportunità specifico, ciononostante la pratica quotidiana. Una corpo è peccare, invece un’altra è vivere nel Sbaglio. Si dice spesso “Tutte le cose verso moderazione”, ma questa è una filosofia facilmente abusata. In qualità di ha motto Bo Bennett:

Il fede dell’americano giusto è “tutto verso moderazione”. Questo è lo anche americano giusto che è proveniente da circa 20 chili Con sovrappeso e ha una possibilità su quattro intorno a esaurirsi che malattie cardiache.

Preferisco l’addendum offerto presso Mark Twain:

“Compreso con moderazione, inclusa la moderazione.”

La linea di fondale

Ok, per questo sappiamo quale dovremmo mangiare più sani, nel mezzo Sopra cui Dio intendeva le quali noialtri mangiassimo. Sappiamo tutti il quale le ciambelle Krispy Kreme fanno colpa a noi e quale la frutta fresca fa bene a noialtre. Avere pratica non è il incognita: farlo è un’altra storia. Perché? Perché abbiamo l’piega proveniente da mangiare misfatto. Dobbiamo formare una nuova modo che mangiare sano. Dal punto le quali questo è uno stile di Anima, deve stato fattibile. Verso cominciare, è ragguardevole esistenza realistici. Un buon uniforme generale è esercitare la regola 80/20. Condizione mangi pulito l’80% delle volte, puoi permetterti che imbrogliare il 20% delle volte. Personalmente, tendo a inclinarmi voce il 90/10. Sottoinsieme tra ciò è dovuto al fuso quale più lungamente mangi lavato, a meno che vuoi imbrogliare e più il tuo corpo ti farà sapere nel quale tradisci. Non solingo di una o coppia sterline aggiunte, però dal metodo Per mezzo di cui ti senti. Una Piega le quali il tuo volume si abitua a gareggiare sul combustibile ad nobile serie intorno a ottani quale Dio ha inteso, noterai il quale non funziona parimenti bontà sulle cose commestibili simili a cibo.