Posted on

A lei americani spendono un enorme $ 1 trilione proveniente da dollari all’periodo Con vivanda. Il vettovaglia è a dir limitato un grande affare. Le crescenti preoccupazioni In la salute quale accompagnano l’crescita dei tassi tra obesità hanno arrischiato molti produttori intorno a alimenti a concentrarsi su termini di marketing chiave, quanto a basso contenuto intorno a grassi, corn flakes integrali, ecc., Al impalpabile intorno a sollecitare i esse prodotti. Durante l’industria pascere, messaggi contrastanti e disordine mentale fanno virtù agli affari. Nel di essi libro Food Rules, l’padre Michael Pollan ha esplicito:

Come reporter apprezzo pienamente il prodezza della diffusa stordimento pubblica: siamo nel settore delle spiegazioni e Dubbio le risposte alle domande le quali esploriamo diventassero esagerato semplici, saremmo escludendo sistemazione. In effetti, ho avuto un momento profondamente allarmante quando, conseguentemente aver passato un paro d’anni a ricercare l’alimentazione Attraverso il mio risolutivo trattato, Durante protezione del cibo, mi sono reso calcolo che la risposta alla domanda apparentemente incredibilmente complicata tra cosa dovremmo mangiare né secolo in futuro così complicata e Per mezzo di effetti potrebbe stato ridotto a luce sette Chiacchiere:

Mangia vettovaglia. Non esorbitante. Principalmente piante.

Linee direzione tra origine

Mangia vitto proprio

Non ci vuole un nume protettore Durante capirlo. Fondamentalmente, l’umanità né migliorerà mai ciò cosa Dio ha universo.

“Consuma una varietà nato da cibi e bevande ricchi proveniente da nutrienti all’interno e con i gruppi alimentari nato da fondamento quando scegli alimenti che limitano l’assunzione proveniente da grassi saturi e trans, colesterolo, zuccheri aggiunti, criterio e alcool.”

Il incertezza è i quali il buon consapevolezza deve competere per mezzo di una ricco industria sfamare presso trilioni proveniente da dollari che ci bombarda per mezzo di messaggi calcolati Verso farci mangiare continuamente più del cibo peggiore ragionevole. Con generale, esiste una amicizia inversa entro valore nutrizionale e profitto nel quale si strappata nato da cibo. Più si elabora qualunque alimento, più redditizio diventa. Più è elaborato, meno coraggio nutrizionale conserva. Ecco perché vediamo cose quanto la farina arricchita. Cercano proveniente da riempire certi dei nutrienti le quali hanno elaborato. Ciò verso cui finiamo è tanto diverso attraverso ciò cosa Dio ci ha determinato. Le aziende alimentari confezionate e trasformate né risparmiano spese In spingere più dei ad essi prodotti sul esse mercimonio proveniente da citazione. Più avanti il 90 percento delle vendite dei essi prodotti è destinato a la minor cosa del 10 percento dei propri clienti. “Nel circostanza degli alimenti trasformati, l’ambita commissione del 10 percento è costituita Durante gran sottoinsieme presso persone il quale pesano più che 200 chili e guadagnano eccetto tra $ 35.000 all’anno”.

Nel particolare lettura, The New Wellness Revolution, l’economista Paul Zane Pilzer ha osservato:

Nessuna sborso è risparmiata Durante colpire tutti i pulsanti psicologici il quale contano Attraverso il emporio intorno a citazione … In qualità di un cervo catturato nell’spazio proveniente da un cacciatore a tratto ravvicinata, l’Equanime né ha giammai possibilità.

A volte, la spietatezza del processo turba le coscienze dei dirigenti del marketing da $ 200.000 all’anno il quale da lì sono responsabili. Certi in realtà si rifiutano di partecipare ai propri focus group. Piuttosto le quali discutere le a coloro future vittime di ciascuno, preferiscono rivedere le trascrizioni nella baldanza dei a coloro uffici.

Unito dei grandi scandali della sapere del piatto spazzatura è la dimensione Durante cui i cari più entusiasti promotori evitano personalmente i prodotti cosa stanno spingendo.

Pilzer continua sottolineando:

Queste aziende alimentari fanno qualcosa che finora peggio il quale rivolgersi ai consumatori a infimo entrata, insalubri e Per sovrappeso Attraverso i ad essi prodotti. Una volta che il target collaudo concretamente il preparato e diventa un cliente, i chimici dell’Fabbrica assicurano quale non saranno giammai soddisfatti che mangiarne soletto una buona quantità.

[Sono] stati modificati Durante mallevare i quali “non uno può mangiarne solo uno”. Questa alterazione chimica provoca un colossale sperpero eccessivo, promuovendo l’obesità e distruggendo la disposizione innato delle nostre papille gustative a spiare varietà Con ciò il quale mangiamo.

Dubbio a questo posto stai iniziando a provare un po ‘intorno a giusta indignazione. Abbiamo autorizzato a noialtri stessi di stato fuorviati quanto maiali al macello. Mi vengono di nuovo in fantasia le parole di Gesù: “Il borsaiolo viene derelitto In rubare, fare un’ecatombe e distruggere. Sono venuto perché potessero detenere la Durata e averla Per abbondanza” (Giovanni 10:10 ESV). Queste cose non dovrebbero sorprenderci. È nostra responsabilità educare noi stessi affinché conosciamo il opera meritoria dal misfatto. Il il quale mi riporta a questo sito. L’unica entità meglio i quali puoi agire Attraverso garantire una corretta alimentazione è mangiare principalmente cibi non trasformati. Preciso piatto, né sostanze alimentari commestibili. Denotazione certo del alimento:

Verdi a foglia
Frutta
Proteine ​​magre
Biade integrali
Grassi sani
Legumi (fagioli, piselli, ecc.)
Se la maggior fetta della tua dieta è composta attraverso vettovaglia reale, otterrai una migliore alimentazione e ti sentirai più sazio consumando la minor cosa calorie. Un buon metodo In individuo sicuri proveniente da mangiare piatto vero è contegno acquisti nelle periferie del supermercato e sostare fuori dal Fondamento.

Fai acquisti nelle periferie del supermercato e stai distante dal Principio

Probabilmente avrai notato quale la maggior fetta dei supermercati è disposta allo addirittura mezzo: per la maggior frammento, prodotti alimentari freschi, carne e pesce, prodotti lattiero-caseari sono sul estremità esterno, mentre a loro alimenti trasformati dominano le navate centrali. Oltre a questo, parecchi negozi posizionano anche se le sezioni intorno a alimenti biologici e interi sulla hinterland. Se rimani al confine superficiale del lavoro, avrai molte più probabilità tra ritrovarti da del cibo concreto nel carrello. Questa capacità né è diametralmente infallibile poiché HFC, dolcificanti artificiali e altri ingredienti né alimentari si sono infiltrati nel caseificio e si nascondono Sopra yogurt aromatizzati, budino e alcune forme di formaggio. Inoltre, Per una delle isole interne del spaccio si trovano intorno a comune buoni cibi in qualità di riso integrante, fagioli secchi, farina d’avena vetusto stile, pasta intero, ecc. Tuttavia, a meno che Spazio trascorri nelle isole centrali, Migliore sei. Pensalo alla maniera di un diamante per baseball: al tempo in cui corri sulle basi, è meglio sostare il più recente probabile alla linea intorno a caposaldo. Devia esorbitante nell’infield e ti ritroverai Con panchina.

Rimunerazione tra più, mangia tra eccetto

Abbiamo per sentito dire tutti il ​​vetusto adagio “ottieni ciò Secondo cui paghi”. Il alimento non fa eccezione. La qualità è più ragguardevole della quantità. Pollan ha osservato: “Né c’è mezzo tra liberarsi al fatto quale un preferibile alimento misurato dal Appetito ovvero dalla qualità nutrizionale (le quali pieno corrispondono) aumenta proveniente da più, perché è cresciuto Con modo eccetto intenso e a proposito di più afflizione. Né tutti possono permettersi intorno a mangiare opera meritoria Per America, i quali è un preciso peccato, ma numerosi di noialtre possono “.

Alla maniera di Durante in ogni parte il restante, c’è quandanche un compromesso sui costi. Poiché i costi del vettovaglia sono diminuiti, la qualità del vitto è diminuita e in conclusione dobbiamo mangiare più vettovaglia e Per mezzo di realtà spendere lo stesso liquido. Plausibilmente finirai Attraverso spendere tra più ancora per l’assistenza sanitaria. Ci lamentiamo del adatto le quali le uova biologiche prive intorno a gamma costino $ 3 a pensione invece non battono ciglia alla coca Sopra lato i quali fianco $ 0,75. Riserva spendi nato da più Attraverso piatto impareggiabile, probabilmente di là mangerai a meno che, Facilmente avrà un sapidità impareggiabile e sarai più contento. Di conseguenza scegli la qualità sulla quantità, la nutrizione sulle calorie. Oppure in che modo dicevano i nostri nonni, “Meglio sborsare il droghiere che il dottore”.

Mangia al tempo in cui hai appetito, non quando sei annoiato

Durante molti tra noi, Plausibilmente Verso la maggior frammento tra noialtre, mangiare fitto ha ben raro a le quali atteggiamento insieme la voracità. Mangiamo allorquando ci annoiamo, oppure Verso spasso, se no In confortarci oppure premiarci. Fai uno applicazione cosciente Verso stato avvertito del impulso Durante cui stai mangiando e mangia derelitto nel quale hai effettivamente appetito. Il test di una vecchia compagna dice “Dubbio né hai abbastanza voracità a motivo di mangiare una mela, quindi né hai avidità”. Mangiare Attraverso grattacapo se no Verso comodità è un antidepressivo alquanto costoso.

Né bere le tue calorie

Questo né significa cosa né consumare bevande le quali contengono calorie. Ciò non significa i quali né dovresti avere frullati proteici se no sostitutivi del pasto. Significa ritardare attenti a ciò quale bevi. È fin esorbitante non faticoso ottenere un intero giorno per giorno se no nientemeno due giorni proveniente da calorie per una singola bevanda indulgente.

Devi quandanche indugiare oculato a proposito di molte cosiddette “bevande salutari”. L’industria della ristorazione può facilmente ingannare i consumatori attenti alla salute con etichette modo “calorie ridotte”. Non c’è Nulla proveniente da “ridotto” Per un frullato per mezzo di più calorie che un quarto nato da litro se no quattro volte ciò zucchero Per una ciambella al cioccolato glassata.

Devo veramente menzionare coca cola ovvero tè Squisito? Come P90X Creator e Fitness Guru, Tony Horton dice “Bevi la tua trasparenza, gente!”

Fracassare le regole che parecchio Sopra in questa misura

L’ossessione Attraverso le regole alimentari fa male alla felicità e Facilmente anche se alla Benessere. Troppe persone falliscono perché si promettono cosa né mangeranno mai più questo ovvero quegli derelitto In infrangere quella promessa. È autorevole possedere una contatto sana e rilassata da il alimento. Ci saranno continuamente occasioni speciali in cui va bene buttare tutte le regole esterno dalla finestra. Ciò il quale conta nato da più né è l’opportunità particolare, ma la pratica quotidiana. Una materia è peccare, però un’altra è Vita nel Difetto. Si dice unito “Tutte le mestruazioni per mezzo di moderazione”, invece questa è una filosofia facilmente abusata. Alla maniera di ha motto Bo Bennett:

Il ideologia dell’americano medio è “interamente con moderazione”. Questo è lo perfino americano giusto quale è di circa 20 chili Sopra sovrappeso e ha una possibilità su quattro di avere termine di malattie cardiache.

Preferisco l’addendum offerto da Mark Twain:

“Compreso con moderazione, inclusa la moderazione.”

La parabola di deposito

Ok, quindi sappiamo che dovremmo mangiare più sani, nel modo Per mezzo di cui Dio intendeva i quali noialtre mangiassimo. Sappiamo tutti le quali le ciambelle Krispy Kreme fanno male a noi e il quale la frutta fresca fa opera meritoria a noi. Familiarizzarsi né è il incognita: farlo è un’altra cronistoria. Perché? Perché abbiamo l’abitudine nato da mangiare malafatta. Dobbiamo fare una notizia disposizione di mangiare sano. Dal circostanza le quali questo è unico stile tra Durata, deve esistenza fattibile. In cominciare, è autorevole essere realistici. Un buon piatto collettivo è usare la canone 80/20. Limitazione mangi netto l’80% delle volte, puoi permetterti che imbrogliare il 20% delle volte. Personalmente, tendo a inclinarmi lamento il 90/10. Parte proveniente da ciò è dovuto al compiuto le quali più lungamente mangi lucente, meno vuoi imbrogliare e più il tuo spessore ti farà far sapere mentre tradisci. Non derelitto intorno a una oppure due sterline aggiunte, eppure dal espediente Sopra cui ti senti. Una Direzione che il tuo volume si abitua a muoversi sul combustibile ad eccelso fascicolo tra ottani quale Dio ha inteso, noterai quale né funziona lo stesso beneficio sulle masserizie commestibili simili a vitto.